“內陸鹽堿地養出了東海青蟹!”黃河南岸的河南省蘭考縣和黃河北岸的河南省延津縣,從10月中旬開始迎來了一場驗收。對于這場驗收最高興的不是別人,而是張莊鑫旺水產養殖合作社總經理張四培和延津縣剛剛入行的養殖戶楊明濤。
“左邊這塊地種莊稼,一畝地年收入也就900多元;現在搞蝦蟹魚立體養殖,最保守能收入3萬多元?!丙}堿地水塘邊上的楊明濤,一臉興奮地說。
蘭考縣和延津縣分別處于黃河的南北兩岸,有大片的鹽堿地,為海產品的養殖提供了可能性。然而,青蟹的生長環境要求鹽分的濃度通常要保持在千分之五以上,但黃河鹽堿地的鹽分濃度普遍低于千分之二。寧波大學海洋學院黨員技術服務隊在兩地各選擇了一個水塘,經過近兩年努力,終于用種苗淡化適應性培育等手段解決了這個難題。
楊明濤是延津縣村民。他原來的幾塊不起眼的水塘,成為寧波大學鹽堿地青蟹養殖基地,經過科研團隊近兩年科技攻關,讓“黃河灘爬滿青蟹”的夢想成真。
“青蟹能夠在內陸鹽堿地生長,而且是很低的鹽濃度,這無論從生長實踐還是理論上都是一個非常重要的突破?!彬炇战M組長、中國動物學會甲殼動物學分會常務理事王桂忠教授評價道。
相比專家們的學術視野,楊明濤最直接的幸福來自他可以“在家門口致富”。一年前,他還在新疆做天然氣管道安裝工作。一次偶然的機會,楊明濤與寧波大學海洋學院黨員技術服務隊接上了頭,從此踏入了水產養殖行業。才一年時間,楊明濤就收回了10多萬元成本,而他前期總投入也不過20萬元。一年回本,次年盈利,這讓他有了信心,更讓他嘗到了甜頭,打算明年將養殖規模擴大到100畝。
在蘭考縣張莊村,記者見到了張四培?!白罱芏嗳苏业轿?,問我青蟹能不能賣給他們,有人說掏多少錢都行。我說不能賣,我得留給寧波大學驗收?!睆埶呐鄻泛呛堑卣f。
雖然今年養出的青蟹需要用于驗收不能賣,但是接連不斷的訂購電話卻讓張四培對市場充滿信心,他目前的養殖規模已經達到500畝,年純利潤在500萬元以上,待工廠化改造完畢后,加上后續用于擴大規模的500畝水塘到位,利潤將更加可觀。
以前讓人發愁的鹽堿地,現在有望變成令人艷羨的“致富田”,讓河南省農業農村廳副廳長趙耕感到振奮。驗收當日,他帶領省市相關部門專程趕赴驗收現場,了解青蟹鹽堿地養殖的經濟效益和市場前景。
“海水青蟹實現內陸養殖,這可以說是一個創舉,解決了‘能養’的問題,下一步是解決‘養好’的問題,我非??春盟陌l展前景?!鞭r業農村部蝦蟹體系擬穴青蟹試驗站站長劉新建說。
“經過試驗,發現內陸的水質缺少一些氯離子和鉀離子,明年開始我們會指導養殖戶‘缺啥補啥’?!睂幉ù髮W海洋學院水產動物養殖團隊教師黨支部黨員王歡說,服務隊將繼續開展青蟹內陸養殖研究,選育出更加適合內陸生長的青蟹,讓青蟹在鹽堿地上不但能“安居”,還能“樂業”,讓農民朋友的錢袋子“鼓起來”。
寧波大學海洋學院水產動物養殖團隊教師黨支部書記母昌考說,青蟹在鹽堿地養殖成功的消息一經傳出,山東濱州、菏澤,江蘇宿遷,以及寧夏固原等地有很多人前來咨詢,希望把青蟹養殖技術送過去?!鞍呀衲甑慕Y果總結完,再去考察可行性?!蹦覆颊f。(本報記者 史望穎 通訊員 鄭俊朋)
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